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    倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)精選(五篇)

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-20 09:47:18

    序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí),期待它們能激發(fā)您的靈感。

    倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)

    篇1

    項(xiàng)目教學(xué)法倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程改革

    最近幾年,物流產(chǎn)業(yè)已經(jīng)變成我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中發(fā)展最為迅猛、活躍的行業(yè)之一,很多高職院校中物流管理專業(yè)的學(xué)生都發(fā)生了供不應(yīng)求的情況。對(duì)于高職院校物流專業(yè)的學(xué)生來(lái)講,倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程是其重要的專業(yè)科目之一,那么,怎樣依照因勢(shì)利導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn),表現(xiàn)課程較強(qiáng)的實(shí)踐性特征,提高教學(xué)質(zhì)量,為社會(huì)培養(yǎng)更多專業(yè)人才就成為了當(dāng)前高職院校教學(xué)工作者們深入思考的問(wèn)題,以下簡(jiǎn)要就其相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行論述,僅供參考。

    一、現(xiàn)今高職物流管理專業(yè)教學(xué)過(guò)程中存在的不足

    (一)教學(xué)系統(tǒng)定為模糊

    對(duì)于高職院校的專業(yè)課程教學(xué)來(lái)講,不僅應(yīng)關(guān)注教學(xué)中的基礎(chǔ)性,同時(shí)也應(yīng)重視職業(yè)教學(xué)的專業(yè)性。但是,許多高職院校物流管理專業(yè)的課程在進(jìn)行教學(xué)時(shí),僅僅關(guān)注理論知識(shí)、系統(tǒng)知識(shí)的講解,過(guò)于重視基礎(chǔ)課程,而專業(yè)課仍延續(xù)傳統(tǒng)的教學(xué)模式,無(wú)法表現(xiàn)出特有的專業(yè)性。最近幾年,盡管一些高職學(xué)校仿照國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),對(duì)教學(xué)模式及內(nèi)容進(jìn)行了改進(jìn),增加了實(shí)踐操作,卻由于受到教學(xué)資源等禁錮,依舊無(wú)法與教學(xué)計(jì)劃的標(biāo)準(zhǔn)相吻合。

    (二)理論知識(shí)同實(shí)際操作分離

    在高職院校課程時(shí)間設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)中,理論知識(shí)的講解時(shí)間與實(shí)際操作時(shí)間的比例應(yīng)為4:6,然而,由于一些高職院校物流專業(yè)理論知識(shí)的薄弱,沒(méi)有對(duì)物流的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行后續(xù)研究,知識(shí)講解時(shí)間嚴(yán)重侵占了實(shí)際操作的時(shí)間,從而造成學(xué)生理論知識(shí)同實(shí)際操作分離的情況,無(wú)法真正在現(xiàn)實(shí)操作中靈活應(yīng)用相關(guān)知識(shí)。另外,由于教學(xué)資源的禁錮,教師在講解課程是大多采用口頭講述的方法,學(xué)生僅能依靠?jī)A聽(tīng)與想象體會(huì)知識(shí)點(diǎn)。

    (三)培養(yǎng)人才的目標(biāo)缺乏明確的定位

    高職學(xué)校培養(yǎng)物流管理人才的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)依據(jù)市場(chǎng)發(fā)展要求與當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)進(jìn)行確定。然而,一些高職學(xué)校卻將人才培養(yǎng)的目標(biāo)設(shè)定的過(guò)于廣泛,并沒(méi)有深入研究學(xué)生應(yīng)該掌握哪些相關(guān)技能,未來(lái)可以從事哪些崗位工作等內(nèi)容。

    二、創(chuàng)建“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程的教學(xué)系統(tǒng)

    高職院校的物流管理專業(yè)是面向企業(yè)中的物流部門或物流單位而設(shè)定的,用于培養(yǎng)專業(yè)的從事物流行業(yè)的人員的基礎(chǔ)知識(shí)與技能,從而使從業(yè)人員能夠應(yīng)用專業(yè)技術(shù)應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生的情況,提高物流行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

    以現(xiàn)今物流專業(yè)的市場(chǎng)需求來(lái)看,我國(guó)很多物流企業(yè)仍處在倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸層面,規(guī)模較大的物流企業(yè)配送技術(shù)相對(duì)較好。“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,共68課時(shí)。教師在進(jìn)行課程講解時(shí)應(yīng)細(xì)致的對(duì)教學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃,從而使學(xué)生更好的適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展與需求。例如:廣西省工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校就針對(duì)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展特點(diǎn)制定了以下的教學(xué)系統(tǒng):其一,學(xué)生能夠準(zhǔn)確掌握倉(cāng)儲(chǔ)及配送管理的相關(guān)定義,基礎(chǔ)理論,熟悉運(yùn)輸單、理貨單、貨物搬運(yùn)及堆放管理、裝箱及集裝配載管理等內(nèi)容,清楚倉(cāng)儲(chǔ)及配送現(xiàn)存的設(shè)備、技術(shù)與將來(lái)發(fā)展的方向。幫助學(xué)生樹(shù)立現(xiàn)代物流管理的觀念,為以后的知識(shí)學(xué)習(xí)奠定扎實(shí)基礎(chǔ);其二,鍛煉學(xué)生單獨(dú)處理與分析事情的才能,團(tuán)隊(duì)合作的本領(lǐng),口頭及書面書寫的表述能力等。當(dāng)出現(xiàn)具體的倉(cāng)儲(chǔ)和配送問(wèn)題以后,可以盡快創(chuàng)建切實(shí)可行的操作預(yù)案,包含:倉(cāng)庫(kù)的分區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)的指揮、設(shè)備的調(diào)控、總結(jié)報(bào)告等,同時(shí)具有實(shí)施一系列操作的能力;其三,樹(shù)立學(xué)生自主學(xué)習(xí),不斷提高自己的意識(shí)及學(xué)習(xí)興趣。此過(guò)程以講解理論知識(shí)為主要內(nèi)容,輔助實(shí)踐知識(shí),從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在未來(lái)的工作中,能夠不斷學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),完善自身成長(zhǎng)。

    三、“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程項(xiàng)目教學(xué)法的改革措施

    (一)以工作過(guò)程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)課程內(nèi)容

    教師在課程講解以前,應(yīng)依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)及配送單位崗位的需求來(lái)制定課程內(nèi)容,安排授課順序,同時(shí)將培養(yǎng)職業(yè)能力作為教學(xué)任務(wù),設(shè)計(jì)教學(xué)知識(shí)點(diǎn),具體包含:工具材料的使用、專業(yè)技能的考核、實(shí)際操作等。教師不僅應(yīng)讓學(xué)生了解操作方法,同時(shí)還應(yīng)使學(xué)生明確這樣操作的原因。同時(shí),進(jìn)行知識(shí)拓展,讓學(xué)生探索怎樣改進(jìn)操作流程可以增強(qiáng)工作質(zhì)量,提升工作效率等。以工作過(guò)程為導(dǎo)向進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)嚴(yán)格參照工作的任務(wù),沖破以往教學(xué)內(nèi)容的禁錮,重視實(shí)踐操作課程。同時(shí),教師還應(yīng)結(jié)合教學(xué)資源進(jìn)行授課,例如:教學(xué)案例、多媒體、模擬練習(xí)、資料庫(kù)、在線監(jiān)測(cè)等,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,擴(kuò)充教學(xué)資源的儲(chǔ)備。

    (二)利用案例教學(xué)方式進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法

    高職院校的教師在講解“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程時(shí),可以利用案例教學(xué)的方法,將學(xué)生劃分成若干小組,分別制定方案,提高教學(xué)質(zhì)量。例如:在教材“倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃”課程中,教師可以先為學(xué)生設(shè)定一個(gè)具體的倉(cāng)庫(kù),讓學(xué)生針對(duì)其進(jìn)行規(guī)劃,同時(shí)講明原由。采用提問(wèn)的形式進(jìn)行考核。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生本身的能力及水平設(shè)定具有針對(duì)性的問(wèn)題,讓學(xué)生結(jié)合知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回答,可以采用制定某個(gè)同學(xué)作答或小組選派代表回答的方法,然后教師再根據(jù)學(xué)生回答的情況進(jìn)行指導(dǎo)與評(píng)分。另外,教師也可以應(yīng)用模擬演講、辯論會(huì)、案例分析、實(shí)踐操作、策劃設(shè)計(jì)等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,從而幫助學(xué)生明確自身對(duì)知識(shí)的掌握程度,促進(jìn)學(xué)生完善自身發(fā)展。

    四、總結(jié)

    總而言之,對(duì)于高職院校的物流管理專業(yè)來(lái)講,“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程是其專業(yè)基礎(chǔ)科目之一,對(duì)學(xué)生的未來(lái)學(xué)習(xí)及工作都有關(guān)鍵的作用。引進(jìn)項(xiàng)目教學(xué)方法有助于沖破以往“學(xué)科式”的教學(xué)禁錮,創(chuàng)建以增強(qiáng)學(xué)生能力為目標(biāo)的教學(xué)體系,從而幫助學(xué)生靈活掌握商品的加工操作及管理、商品的配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理等技能,提高教學(xué)質(zhì)量與效率,為社會(huì)提供符合發(fā)展需求的人才。

    參考文獻(xiàn):

    [1]聊日卿,孫浩.基于“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”的本科院校物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方案探究—以上海海關(guān)學(xué)院《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程為例[J].中國(guó)儲(chǔ)運(yùn),2011,(07).

    篇2

    關(guān)鍵詞:糧食倉(cāng)儲(chǔ);管理;與人溝通;影響

    作者簡(jiǎn)介:張長(zhǎng)明(1971-),男,南京糧食集團(tuán)鐵心橋國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)六合靈山分庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)部副經(jīng)理,研究方向:糧食存儲(chǔ)及管理。

    中圖分類號(hào):TU249.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A doi:10.3969/j.issn.1672-3309(x).2013.09.24 文章編號(hào):1672-3309(2013)09-52-02

    2011年10月,經(jīng)南京市政府批準(zhǔn),市商務(wù)局(糧食局)所屬的南京糧食集團(tuán)有限公司(由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期原南京市所屬的國(guó)有四大糧庫(kù)為核心組建)掛牌成立。六合靈山分庫(kù)(原六合縣雞場(chǎng)地塊,后由南京市糧食局主管)作為其六大分公司(庫(kù))之一,于2011年11月由其全額出資投資新建。2012年6月,一期完工的倉(cāng)庫(kù)在夏糧收購(gòu)中投入使用。至2013年6月,工程全部完工,現(xiàn)建成倉(cāng)容10萬(wàn)噸,存糧7萬(wàn)噸(前兩年壓倉(cāng),只能按設(shè)計(jì)倉(cāng)容的75-85%使用,因所儲(chǔ)糧食有市級(jí)儲(chǔ)備糧,日常的輪出造成庫(kù)存量的正常減量)。回顧近兩年來(lái)的六合靈山分庫(kù)糧食收儲(chǔ)、輪換業(yè)務(wù)的開(kāi)展,通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)部全體同仁的共同努力,所承儲(chǔ)的中央儲(chǔ)備糧及市級(jí)儲(chǔ)備糧收儲(chǔ)、輪換業(yè)務(wù)均達(dá)到了數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量完好、管理規(guī)范、存儲(chǔ)安全的目標(biāo)要求,較好地完成了集團(tuán)公司下達(dá)的各級(jí)儲(chǔ)備糧存儲(chǔ)指標(biāo)任務(wù),為國(guó)家賦予南京糧食集團(tuán)糧食儲(chǔ)備、市場(chǎng)調(diào)控的職能發(fā)揮做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

    一、當(dāng)前糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的內(nèi)容、業(yè)務(wù)模式及工作難點(diǎn)

    (一)工作內(nèi)容及模式

    糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作主要包括糧食倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)物管理、害蟲(chóng)防治及糧食倉(cāng)儲(chǔ)科技的運(yùn)用、探索和發(fā)展。倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)的建立要考慮到產(chǎn)業(yè)鏈的配置,服務(wù)于糧食的深加工和市場(chǎng)需求,同時(shí)也要考慮到成本因素;條件許可的情況下,庫(kù)房建設(shè)時(shí)可引進(jìn)面粉生產(chǎn)企業(yè)、大米加工企業(yè)等,使企業(yè)間人力資源、倉(cāng)房設(shè)備設(shè)施及資金使用達(dá)以互補(bǔ)優(yōu)化。

    (二)工作難點(diǎn)

    1、倉(cāng)房及配套設(shè)施不能一時(shí)全部到位。所屬庫(kù)為新建,兩年來(lái)糧食業(yè)務(wù)的開(kāi)展均與基建施工穿行,特別是第一年的夏收,為完成儲(chǔ)備糧任務(wù)及新倉(cāng)壓倉(cāng)需要,當(dāng)時(shí)連最起碼的硬化道路都沒(méi)有,供電線路全為臨時(shí)設(shè)施,高溫時(shí)段用電安全風(fēng)險(xiǎn)大為增加。糧食輸送機(jī)等機(jī)械設(shè)備的移動(dòng)都要用挖掘機(jī)拖拉、吊運(yùn)。糧食入庫(kù)作業(yè)效率低下,收購(gòu)周期客觀上大大延長(zhǎng),工作人員身心相對(duì)疲勞。

    2、部門工作人員臨時(shí)調(diào)配組建,工作一時(shí)難以形成合力。南糧集團(tuán)成立后,糧食儲(chǔ)備業(yè)務(wù)相對(duì)集并至六合靈山分公司(庫(kù))操作。原先從事糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作的人員被集中調(diào)配至倉(cāng)儲(chǔ)部工作。因人員來(lái)自不同的分公司,思想狀況復(fù)雜,組成結(jié)構(gòu)上女性比例又占半數(shù)以上(糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作相對(duì)來(lái)說(shuō),體力活、臟累活為主體),且年齡多在25歲上下,業(yè)務(wù)水平、工作經(jīng)驗(yàn)參差不齊。他們對(duì)處于基建施工中的臟、亂工作環(huán)境適應(yīng)性普遍不強(qiáng),與合作單位溝通意識(shí)淡薄。整個(gè)部門倉(cāng)儲(chǔ)工作開(kāi)展一時(shí)難以打開(kāi)局面。

    二、做好糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的主要途徑

    (一)制度管理

    制度管理是基礎(chǔ)。制度是約束、規(guī)范群體行為活動(dòng)的尺度準(zhǔn)則。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理制度包括糧食收發(fā)、保管、科學(xué)保糧、糧情監(jiān)測(cè)、糧食熏蒸等各項(xiàng)工作制度和有毒藥劑管理、裝卸作業(yè)管理、機(jī)械設(shè)備使用管理等各類安全管理規(guī)定以及各崗位人員崗位職責(zé)。

    (二)信息化管理

    糧食倉(cāng)庫(kù)的信息化管理是當(dāng)前建設(shè)發(fā)展的方向。其主要核心的內(nèi)容就是數(shù)字化糧庫(kù)的打造。主要是運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)裝備與技術(shù)對(duì)糧食的收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、貿(mào)易等環(huán)節(jié)進(jìn)行智能管理與業(yè)務(wù)集成,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)糧食流通的集約化管理和精細(xì)化控制。六合靈山分庫(kù)在建設(shè)之初就規(guī)劃有數(shù)字化糧庫(kù)建設(shè)的內(nèi)容,目前計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)系統(tǒng)已正常使用,數(shù)字化其他智能技術(shù)的工程項(xiàng)目先期已完成了各類管線的預(yù)埋,按計(jì)劃在2013年年底能全面建成數(shù)字化糧庫(kù)。同時(shí),數(shù)字化管理相對(duì)應(yīng)的工程操作、維保人員也作了相應(yīng)的人才使用儲(chǔ)備。

    (三)人員管理

    從哲學(xué)上來(lái)說(shuō),人是改造客觀世界的主體。糧庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作是管理與被管理二者關(guān)系協(xié)調(diào)作用的循環(huán)往復(fù)。人力資源成本是企業(yè)管理的大頭,注重人的使用與管理是提高工作效率,推動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)工作發(fā)展的根本。就六合靈山分庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)部門人員組成結(jié)構(gòu)以及還處于改善中的工作環(huán)境而言,糧食業(yè)務(wù)展開(kāi)后的一年來(lái),已較好地完成了約11.8萬(wàn)噸的糧食存儲(chǔ)業(yè)務(wù),應(yīng)該說(shuō)與部門共同營(yíng)造的積極向上的工作氛圍和相互真誠(chéng)溝通、彼此擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度密不可分。糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作,說(shuō)實(shí)話,除了倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施硬件上的改善和糧食入庫(kù)質(zhì)量的好壞外,其余一切的管理因素均歸究于人的作用和影響。做到在制度的框架下,通過(guò)科學(xué)的人力管理,讓每一個(gè)人在工作中發(fā)揮作用,體現(xiàn)其個(gè)人價(jià)值,并在工作中不斷取得進(jìn)步是我們倉(cāng)儲(chǔ)管理工作成效顯著且充分發(fā)揮人的作用的成功做法。

    1、以身作則,已所不欲,勿施于人。倉(cāng)儲(chǔ)部組建之初,成員之間缺乏有效的交流溝通,而工作是急迫、實(shí)在的內(nèi)容。條條框框的規(guī)定、制度是白紙上一行行冰冷的文字,蒼白而無(wú)力。唯有穿上迷彩服,戴上草帽,頂著驕陽(yáng),深入收購(gòu)生產(chǎn)一線,才是無(wú)聲的命令。日常工作中,發(fā)現(xiàn)工作疏漏、不足之處,多是提醒相關(guān)崗位責(zé)任人對(duì)照工作規(guī)范做細(xì)、做實(shí)工作。堅(jiān)持每周一工作例會(huì)制度,由各班組在例會(huì)上小結(jié)上周完成的工作,提交一周工作中遇到的問(wèn)題和困難,并對(duì)本周工作安排提出意見(jiàn)和建議。參加例會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)在聽(tīng)完匯報(bào)后就各班組成員上一周的工作作出點(diǎn)評(píng)并對(duì)本周的具體工作作統(tǒng)籌安排,由此推動(dòng)部門工作常抓常新。

    2、深入思想溝通,加強(qiáng)情感交流,爭(zhēng)做生活上的朋友。工作上團(tuán)結(jié)緊張、嚴(yán)肅活潑是六合靈山分庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)部領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)格。知道中年同事想什么、年青同事追求什么,才能和他們心貼心。工作中堅(jiān)持原則是前提,工作之余加強(qiáng)與持不同意見(jiàn)者的溝通方可讓心態(tài)失衡者找到平衡、心靈傷痛者得以撫慰。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的支持,不斷改善他們的辦公環(huán)境與生活條件,讓他們知會(huì)溫暖。組織部門自駕游等集體活動(dòng),加強(qiáng)人與人之間情感上的交流。對(duì)個(gè)人家庭或生活上一時(shí)遇到的困難給予力所能及的精神支持與物質(zhì)幫助也不失為爭(zhēng)做生活上朋友的良策。

    3、注重團(tuán)隊(duì)精神建設(shè),培養(yǎng)集體榮譽(yù)感。無(wú)數(shù)工作實(shí)例證明,個(gè)體融入了群體,生命才會(huì)旺盛且力量無(wú)窮。團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)與建設(shè)是管理者必修課之一。平時(shí)工作中倉(cāng)儲(chǔ)部領(lǐng)導(dǎo)常教會(huì)他們把思維放在全局中來(lái)思考、工作融入集體里來(lái)做,讓每一個(gè)人工作、生活在團(tuán)隊(duì)中,正確認(rèn)知并處理好小家與大家的關(guān)系。通過(guò)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè),部門在第一個(gè)業(yè)務(wù)年度即榮獲了集團(tuán)公司先進(jìn)班組的稱號(hào)。不少年青人安排補(bǔ)休都不情愿休息在家,集體榮譽(yù)感油然而生。

    篇3

    1 引 言

    教育部印發(fā)了《試行按新的管理模式和運(yùn)行機(jī)制舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)施意見(jiàn)》,推動(dòng)了高職高專課程教學(xué)改革的大發(fā)展。但是仍然有部分院校仍沿用傳統(tǒng)的注重理論知識(shí)的傳授、忽視實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)模式,理論演繹講得多,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)偏少,職業(yè)技能培養(yǎng)落不到實(shí)處。

    近年來(lái),隨著全國(guó)現(xiàn)代物流技能大賽的成功舉辦,全國(guó)職業(yè)院校更加重視學(xué)生技能水平的培養(yǎng)和提高,并以此為契機(jī)培養(yǎng)和壯大雙師型教師隊(duì)伍,緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐,不斷推動(dòng)和完善專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展;學(xué)生通過(guò)參加比賽,檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的成效,應(yīng)用專業(yè)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題能力的同時(shí),也提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作等綜合能力,實(shí)現(xiàn)將來(lái)到工作崗位的“無(wú)縫對(duì)接”;物流企業(yè)通過(guò)參與技能大賽這個(gè)平臺(tái),選拔和考察物流一線人才,與學(xué)生提前簽訂人事合同,或是與學(xué)校簽訂人才培養(yǎng)合同,推動(dòng)校企合作,實(shí)現(xiàn)雙贏。

    “倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程是教育部規(guī)定的高職院校物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心技能課程,也是現(xiàn)代物流技能大賽所涉內(nèi)容最多的一門課程,課程側(cè)重實(shí)操性,具有較強(qiáng)的學(xué)科綜合性和應(yīng)用性。該課程的教學(xué)質(zhì)量將直接影響到學(xué)生的實(shí)際操作和動(dòng)手能力,也會(huì)間接地影響到其他專業(yè)課程的教學(xué)效果。

    2 “倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程教學(xué)現(xiàn)狀

    2.1 教材內(nèi)容偏理論,實(shí)踐課時(shí)少

    多數(shù)高職院校對(duì)“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”的教學(xué)采用“理論+ 實(shí)踐”的教學(xué)模式,一般采用“先在教室進(jìn)行理論學(xué)習(xí)后到實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)”,其實(shí)并沒(méi)有做到理論和實(shí)踐的真正結(jié)合。同時(shí),由于課時(shí)有限,實(shí)訓(xùn)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的限制,使得教師授課時(shí)多數(shù)采取在教室借助多媒體進(jìn)行教學(xué),實(shí)踐內(nèi)容安排不足。即使安排了實(shí)踐教學(xué),但實(shí)訓(xùn)設(shè)備或?qū)嵱?xùn)室的條件是無(wú)法滿足整個(gè)班級(jí)的學(xué)生一起實(shí)訓(xùn)的。比如我院2014級(jí)物流管理班學(xué)生人數(shù)是62人,在實(shí)訓(xùn)室是不可能進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)出入庫(kù)操作的,只能分組進(jìn)行,除了不便于進(jìn)行學(xué)生管理外,還會(huì)嚴(yán)重影響教學(xué)進(jìn)度。

    2.2 師資水平有待提高

    目前,多數(shù)高職院校都具有理論聯(lián)系實(shí)際、專兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍,但我們也應(yīng)看到,兼職教師數(shù)量少并且不穩(wěn)定,有些兼職教師缺乏責(zé)任感;校內(nèi)專任教師多數(shù)是高校的應(yīng)屆畢業(yè)生,大多數(shù)都缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和必要的專業(yè)技能,進(jìn)而影響實(shí)際教學(xué)效果。

    2.3 成績(jī)考核方法有待調(diào)整

    “倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”作為物流管理專業(yè)的核心課程,多數(shù)院校采取的考核是“平時(shí)成績(jī)×30%+期末成績(jī)×70%”,平時(shí)成績(jī)主要是根據(jù)考勤和課程作業(yè)來(lái)進(jìn)行評(píng)分的,期末成績(jī)多數(shù)采用的是閉卷考試的方式考核的,這種考核結(jié)合平時(shí)的表現(xiàn),雖然有別于傳統(tǒng)的考核方式,但是閉卷考試的比重仍然很高,并且閉卷考試的題型常是單選、多選、簡(jiǎn)答、計(jì)算和案例等,對(duì)于平時(shí)占30%比重的成績(jī)每個(gè)教師的標(biāo)準(zhǔn)不一,不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,不利于高職學(xué)生的能力發(fā)展。當(dāng)然也有些院校對(duì)“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”的考核采取完全開(kāi)卷筆試的方式,這種方式同樣不利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性的提高。

    3 物流技能大賽導(dǎo)向下“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程教學(xué)

    3.1 依托物流技能大賽,以任務(wù)導(dǎo)向進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)

    物流技能大賽的主線是“以結(jié)合企業(yè)實(shí)際,以任務(wù)為導(dǎo)向”,首先,校企合作要真正落到實(shí)處,結(jié)合物流技能大賽與企業(yè)共同合作編寫“倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教材;其次,借鑒新加坡專業(yè)授課模式分為“教室上理論課、實(shí)訓(xùn)室上輔導(dǎo)課和實(shí)訓(xùn)中心實(shí)踐操作”三階段,具體組織是:教學(xué)周以18周計(jì),每周4個(gè)課時(shí),前9周專業(yè)老師1人在教室分項(xiàng)目講授倉(cāng)儲(chǔ)的理論知識(shí),包括倉(cāng)儲(chǔ)的入庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)保管、分揀作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、庫(kù)存控制等,實(shí)訓(xùn)室輔導(dǎo)為期4周,是每位學(xué)生一臺(tái)電腦,老師布置一項(xiàng)任務(wù),學(xué)生根據(jù)所學(xué)理論制定出方案,分組對(duì)方案進(jìn)行優(yōu)化,實(shí)訓(xùn)中心實(shí)踐操作為期5周,是3~5人一組對(duì)優(yōu)化后的方案進(jìn)行操作。依托職業(yè)技能大賽,建立“理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐提升理論”的特色鮮明的課程教學(xué),真正地實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做,做中學(xué)”,提升學(xué)生的職業(yè)技能。

    3.2 基于物流技能大賽,提高師資水平

    “倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是一門理論與實(shí)踐結(jié)合緊密的課程,針對(duì)校內(nèi)專任教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我們可以通過(guò)以下三種途徑解決:一是利用寒暑假的時(shí)間安排校內(nèi)專任教師到合作企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉;二是安排校內(nèi)專任教師與企業(yè)的兼職教師共同指導(dǎo)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí);三是招聘既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有相關(guān)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的人才成為專職教師。

    兼職教師是高職院校師資隊(duì)伍的重要組成部分,可通過(guò)以下途徑改變“重招聘、輕管理”的現(xiàn)狀:一是通過(guò)校企合作這個(gè)平臺(tái),聘請(qǐng)合作企業(yè)的能工巧匠作為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,由高職院校和合作企業(yè)共同對(duì)該兼職教師進(jìn)行管理;二是通過(guò)參加行業(yè)協(xié)會(huì),聘請(qǐng)物流企業(yè)的高層管理人員定期到院校進(jìn)行講座,掌握最新的行業(yè)走向和政策風(fēng)向;三是從本科院校聘請(qǐng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,了解物流領(lǐng)域最新的科技和前沿技術(shù);四是從兄弟院校聘請(qǐng)物流專業(yè)教師,借鑒他們的教學(xué)方法和手段,完善自身的不足。學(xué)校成立專門的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本科院校或兄弟院校的兼職教師的管理,組建一支相對(duì)穩(wěn)定、業(yè)務(wù)精良、技術(shù)過(guò)硬、高水平、結(jié)構(gòu)合理的兼職教師隊(duì)伍。

    鼓勵(lì)專業(yè)教師和學(xué)生積極參與校內(nèi)外各級(jí)各類技能大賽,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)分析和研究企業(yè)仿真的環(huán)境,在增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能、心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)能力的同時(shí)也促進(jìn)了“雙師”型教師的培養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)了“以賽促訓(xùn)、以賽促學(xué)、以賽促教”的技能目標(biāo)。

    3.3 借鑒物流技能大賽,設(shè)置成績(jī)考核方法

    成績(jī)考核是一項(xiàng)重要的教學(xué)環(huán)節(jié),它直接影響著學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。物流技能大賽以方案是否可行、操作是否規(guī)范、職業(yè)素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)合作和安全意識(shí)等要素為依據(jù),計(jì)算出綜合成本為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力、職業(yè)能力和合作能力進(jìn)行綜合考評(píng)。

    篇4

    物流是國(guó)家十二五規(guī)劃的重點(diǎn)行業(yè),也是目前很多地方確定的重點(diǎn)支撐行業(yè),關(guān)于物流人才的培養(yǎng)是當(dāng)今社會(huì)很熱門的一個(gè)話題。怎樣才能讓學(xué)生在課堂上學(xué)到有用的知識(shí),成為一名合格的物流人才,是高職院校物流教學(xué)必須重視的問(wèn)題。《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》作為高職物流管理專業(yè)的核心課程,它的教學(xué)顯得尤為重要[1~2]。

    2.高職學(xué)生情況分析

    (1)高職大學(xué)生文化知識(shí)基礎(chǔ)較差,文化素質(zhì)、文明修養(yǎng)也相對(duì)較差

    由于高職院校高考錄取分?jǐn)?shù)較低,很多高職院校為了招滿學(xué)生,不得不降分錄取。所以在普通高校很少見(jiàn)到的酗酒、抽煙、打群架、衣著品位不高等現(xiàn)象在高職院校發(fā)生率較高。

    (2)學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,理想、信念不高,自信心不強(qiáng)

    高職大學(xué)生幾乎近半數(shù)是對(duì)考取更高高校無(wú)望或?qū)W習(xí)不感興趣、對(duì)未來(lái)不抱很高希望的學(xué)生,所以他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,學(xué)習(xí)積極性不高。種種原因使目前的高職大學(xué)生缺少普通高校大學(xué)生的雄心壯志。

    (3)自我管理,自我約束力較差

    高職學(xué)生由于沒(méi)有把主要精力放在學(xué)習(xí)和提高技能方面,所以他們的違紀(jì)現(xiàn)象和不良習(xí)慣特別多,明知校規(guī)校紀(jì)嚴(yán)令禁止的,卻不愿或根本不能管理約束住自己,曠操、上課遲到、睡覺(jué),看通宵電影或迷戀網(wǎng)吧整夜不歸,成為高職院校一部分學(xué)生經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象。

    (4)思想比較活躍,動(dòng)手能力、專業(yè)技能、適應(yīng)性較強(qiáng)

    高職生雖然在以上三個(gè)方面與普通高校的學(xué)生存在明顯差距外,但他們也有自己明顯的優(yōu)勢(shì)。他們雖然在學(xué)習(xí)成績(jī)方面不如普通高校的大學(xué)生,但他們活躍的思維和愛(ài)動(dòng)、愛(ài)現(xiàn)自己“才華”。高職學(xué)生由于社會(huì)、家庭等各個(gè)方面壓力較小,在選擇職業(yè)時(shí),他們更加務(wù)實(shí)。所以,高職生與同等學(xué)歷的大學(xué)生相比,他們更容易被社會(huì)接納。

    3.《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程的特點(diǎn)

    《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》 是物流管理專業(yè)必修的一門核心課程,是培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)專業(yè)一線的工作 人員、作業(yè)班組負(fù)責(zé)人、部門主管及業(yè)務(wù)經(jīng)理等倉(cāng)儲(chǔ)配送人才的必修技能課程。

    《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程的涉及面廣。從倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃與布局,到倉(cāng)儲(chǔ)的設(shè)施設(shè)備的認(rèn)識(shí),到倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,到倉(cāng)庫(kù)安全管理、到配送路線的規(guī)劃管理等等,都需要有所認(rèn)識(shí),了解和掌握。

    《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程的實(shí)操性強(qiáng)。本門課程對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力要求較高。如在學(xué)習(xí)過(guò)程中,會(huì)遇到堆碼、叉車操作、WMS系統(tǒng)的使用等一系列操作性強(qiáng)的學(xué)習(xí)點(diǎn)。

    4. 如何進(jìn)行高職院校《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)

    4.1對(duì)教師自身而言

    (1)融會(huì)貫通物流知識(shí)體系

    《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程涉及面廣,它與數(shù)學(xué)、法律、運(yùn)籌學(xué)等學(xué)科都或多或少有聯(lián)系,因此在教學(xué)過(guò)程中難免會(huì)碰到一些問(wèn)題。我一邊教學(xué),一邊隨時(shí)注意相關(guān)知識(shí)的補(bǔ)充,遇到不懂的問(wèn)題及時(shí)向?qū)<艺?qǐng)教。

    (2)關(guān)心物流業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),了解行業(yè)最前沿信息

    除了書本上的相關(guān)知識(shí)外,《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科,這門學(xué)科始終處于不斷的更新當(dāng)中。所以,需要同物流業(yè)界保持著密切的聯(lián)系,隨時(shí)了解最新的物流動(dòng)態(tài)和新的物流技術(shù)及成果,以便隨時(shí)在教學(xué)中補(bǔ)充,我在上課時(shí),憑借最新的知識(shí),對(duì)書本內(nèi)容作了很多的補(bǔ)充,讓學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)學(xué)到了大量的知識(shí)。

    (3)多去企業(yè)歷練

    單純的理論知識(shí)較枯燥,而且有些書本知識(shí)和實(shí)際工作的運(yùn)用是脫節(jié)的,學(xué)生一般不感興趣,要想提高學(xué)生的注意力,必須注意實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合。多為學(xué)生講解業(yè)內(nèi)的實(shí)際工作方法和一些物流企業(yè)的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。所以我充分利用自己的寒暑期時(shí)間,多方聯(lián)系,在順豐、嘉里大通等公司參加定崗實(shí)踐。這也為我后續(xù)的教學(xué)打下了很多基礎(chǔ)。

    4.2 教育學(xué)生方面

    基于高職學(xué)生以上幾個(gè)特點(diǎn)及本門課程的特點(diǎn),除需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)方式教學(xué)外,還可增加以下幾個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)期興趣。

    (1)布置社會(huì)調(diào)查等方案的制作,實(shí)施,促進(jìn)學(xué)生能力的提升。

    在學(xué)期初始,我就布置了要實(shí)地調(diào)查倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀的任務(wù),而這種實(shí)地考察的任務(wù)是其他課堂所沒(méi)有的。分組調(diào)查,這是一個(gè)挑戰(zhàn)。學(xué)生開(kāi)始都沒(méi)有做過(guò)類似的事情,所以開(kāi)始弄得一塌糊涂,無(wú)論是調(diào)查設(shè)計(jì)報(bào)告還是到最后的總結(jié)都是不盡如人意的。但是通過(guò)幾周的摸索和我的指導(dǎo),學(xué)生都順利完成了任務(wù)。

    (2)帶學(xué)生去企業(yè)參觀

    帶學(xué)生去可口可樂(lè)等企業(yè)進(jìn)行參觀。認(rèn)識(shí)生產(chǎn)流水線、倉(cāng)庫(kù)管理等內(nèi)容。

    篇5

    通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。

    二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

    實(shí)習(xí)時(shí)間:2011年7月11日——2011年8月27日

    實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)

    實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

    三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

    (一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:

    人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng),截止2011年12月,人人樂(lè)在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人,2011年銷售額突破100億元。2011年1月17日在深成功上市。

    深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂(lè)第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

    (二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程

    實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。

    第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

    第二個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

    第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

    四、 實(shí)結(jié)與建議

    (一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

    在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

    (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

    (2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

    (7) 超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

    (二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

    這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):

    (1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

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