主管單位:中國科學技術協會 主辦單位:中國糧油學會
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《中國糧油學報》是由中國糧油學會主辦,中國科學技術協會主管的全國性工業類期刊,創刊于1985年,刊號(CN 11-2864/TS,ISSN 1003-0174),郵發代號:80-720,全年定價:928.00元/期,月刊。該雜志以刊登工業科學論文、評價工業科研成果、探討工業教學規律、傳播工業教學經驗、開展工業學術討論、報道工業研究動態、提供國內外工業信息為主旨,引領工業前沿和熱難點問題研究,助工業經學者成長。該刊級別為北大期刊,CSCD期刊,統計源期刊,歡迎廣大讀者訂閱。
《中國糧油學報》期刊欄目主要有:稻谷研究 淀粉研究 油脂研究 儲藏研究 加工工藝研究 標準與檢測方法 綜述
(1)基金資助:獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目各稱及編號。
(2)引言應簡單介紹論文的背景和目的,相關領域前人所做工作,存在的問題,引出本研究的主題及特色,注意:引言部分不能有公式、圖表。
(3)在文后請注明論文作者的姓名、性別、出生年月、供職單位、職務、職稱、研究方向及詳細通信地址、電話、電子郵箱等個人信息。
(4)參考文獻:參考文獻一般應多于10篇,按在文中引用的先后順序標注(加方括號),并在文末按順序列出。作者、譯者、編者不超過3人時全部寫出,超過3人時只寫前3人,后加“等”。
(5)因本刊編輯部人力、財力所限,所有稿件恕不退稿。
年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
影響因子 | 0.99 | 0.93 | 0.87 | 0.92 | 1.19 | 1.49 | 1.68 | 1.8 |
立即指數 | 0.1 | 0.06 | 0.1 | 0.13 | 0.18 | 0.21 | 0.29 | 0.37 |
發文量 | 324 | 344 | 312 | 270 | 270 | 356 | 354 | 405 |
引用半衰期 | 6.79 | 7.1 | 6.69 | 6.53 | 6.45 | 5.87 | 5.57 | 5.02 |
被引半衰期 | 6.13 | 6.23 | 6.42 | 6.55 | 6.31 | 6.07 | 5.66 | 5.03 |
被引次數 | 3194 | 3535 | 3713 | 3705 | 3976 | 4005 | 4265 | 4421 |
期刊他引率 | 0.9 | 0.89 | 0.9 | 0.92 | 0.92 | 0.89 | 0.89 | 0.87 |
平均引文率 | 19.6 | 20.9 | 30.7 | 28.2 | 27.9 | 27.9 | 28.4 | 30.7 |
1、主要引證文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《食品工業科技》 | 2058 |
2 | 《食品科學》 | 1746 |
3 | 《糧食與油脂》 | 1214 |
4 | 《食品研究與開發》 | 1147 |
5 | 《食品科技》 | 1116 |
6 | 《食品工業》 | 1076 |
7 | 《食品與發酵工業》 | 982 |
8 | 《中國油脂》 | 964 |
9 | 《食品與機械》 | 833 |
10 | 《糧油食品科技》 | 769 |
2、主要參考文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《食品科學》 | 2288 |
2 | 《食品工業科技》 | 1437 |
3 | 《中國油脂》 | 1238 |
4 | 《食品與發酵工業》 | 873 |
5 | 《農業工程學報》 | 826 |
6 | 《糧食與油脂》 | 817 |
7 | 《食品科技》 | 788 |
8 | 《糧食與飼料工業》 | 761 |
9 | 《食品研究與開發》 | 691 |
10 | 《糧油食品科技》 | 612 |
序號 | 機構名稱 | 發文量 | 相關發文主題 |
1 | 河南工業大學 | 506 | 小麥;儲糧;害蟲;儲藏;淀粉 |
2 | 江南大學 | 427 | 淀粉;大米;蛋白;小麥;抗氧化 |
3 | 華中農業大學 | 302 | 淀粉;抗氧化;活性;玉米;菜籽 |
4 | 南京財經大學 | 267 | 稻谷;儲藏;菜籽;淀粉;小麥 |
5 | 山東農業大學 | 190 | 淀粉;小麥;面團;性狀;玉米 |
6 | 中國農業大學 | 183 | 淀粉;小麥;玉米;食品;營養 |
7 | 國家糧食局科學研究院 | 183 | 小麥;儲藏;毒素;真菌;平衡水分 |
8 | 西北農林科技大學 | 182 | 淀粉;小麥;理化性;理化性質;抗氧化 |
9 | 浙江大學 | 153 | 抗氧化;營養;飼料;淀粉;活性 |
10 | 中國農業科學院農產品加工研究所 | 150 | 小麥;淀粉;營養;燕麥;食品 |
中國糧油學報雜志是由中國糧油學會主辦的一本北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊,國際刊號:1003-0174,國內刊號:11-2864/TS。中國糧油學報雜志可用于職稱評定,您可以放心投稿。
大多數核心期刊我們都是可以提供咨詢服務的。目前核心期刊主要分為以下幾類:1.國內核心:按照權威度排序,社科類:南大核心>南大擴展>北大核心>科技核心 按照權威度排序。工科類:CSCD C庫>CSCD E庫(相當于CSCD擴展)>北大核心>科技核心。2.國外核心(全英文):按照權威度排序為:SSCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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