食品與發(fā)酵工業(yè)雜志北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計源期刊

食品與發(fā)酵工業(yè)期刊介紹

《食品與發(fā)酵工業(yè)》是由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司;全國食品與發(fā)酵工業(yè)信息中心主辦，中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管的全國性工業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于1970年，刊號（CN 11-1802/TS，ISSN 0253-990X），郵發(fā)代號：2-331，全年定價：1300.00元/期，半月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學論文、評價工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學規(guī)律、傳播工業(yè)教學經(jīng)驗、開展工業(yè)學術討論、報道工業(yè)研究動態(tài)、提供國內外工業(yè)信息為主旨，引領工業(yè)前沿和熱難點問題研究，助工業(yè)經(jīng)學者成長。該刊級別為北大期刊，CSCD期刊，統(tǒng)計源期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《食品與發(fā)酵工業(yè)》期刊欄目主要有：研究報告 生產(chǎn)與科研應用 分析與檢測 綜述與專題評論

食品與發(fā)酵工業(yè)歷史收錄情況

• 北大核心期刊（2023版）
• 北大核心期刊（2020版）
• 北大核心期刊（2017版）
• 北大核心期刊（2014版）
• 北大核心期刊（2011版）
• 北大核心期刊（2008版）
• 北大核心期刊（2004版）
• 北大核心期刊（2000版）
• 北大核心期刊（1996版）
• 北大核心期刊（1992版）
• 中國科技核心期刊
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2023-2024）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2021-2022）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2019-2020）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2017-2018）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2015-2016）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2013-2014）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2011-2012）
• Scopus數(shù)據(jù)庫
• 武大RCCSE核心期刊（2020）
• 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫
• 化學文摘（網(wǎng)絡版）
• 農業(yè)與生物科學研究中心文摘

食品與發(fā)酵工業(yè)投稿須知

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