食品界雜志部級(jí)期刊
Food industry
主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位：北京食品科學(xué)研究院
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審稿周期
1個(gè)月內(nèi)
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影響因子
0.24
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發(fā)文量
5169
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總被引次數(shù)
1595
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全年訂價(jià)
￥ 400.00
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H指數(shù)
9
- 基本信息：
- ISSN：2095-638X
- CN：10-1162/TS
- 主編：陶震
- 郵編：100050
- 出版信息：
- 出版地區(qū)：北京
- 出版周期：月刊
- 出版語言：中文
- 創(chuàng)刊時(shí)間：2013
- 類別：工業(yè)
- 收錄信息： 查看更多
- 榮譽(yù)信息： 查看更多
食品界期刊介紹
《食品界》是由北京食品科學(xué)研究院主辦，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的全國性工業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于2013年，刊號(hào)（CN 10-1162/TS，ISSN 2095-638X），全年定價(jià)：400.00元/期，月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道工業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國內(nèi)外工業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問題研究，助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級(jí)別為部級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《食品界》期刊欄目主要有：封面策劃 聲音 人物 關(guān)注 內(nèi)幕 產(chǎn)經(jīng) 資本 案例 解讀 理論 區(qū)域 品牌 食藥動(dòng)態(tài) 品味 資訊
食品界投稿須知
（1）來稿請(qǐng)給出按照四要素(目的、方法、結(jié)果、結(jié)論) 原則組織的摘要，一般在300 字左右，同時(shí)提出3 ～ 8個(gè)關(guān)鍵詞。
（2）來稿注明作者姓名、性別、出生年月、出生地、學(xué)歷、學(xué)位、技術(shù)職稱、簡歷以及研究課題、單位全稱及所屬部門、地址、電話、傳真、電子信箱及郵編等。
（3）作者及其工作單位中姓名、單位均居中單列。工作單位包括單位及部門全稱、所在省市名及郵政編碼，單位名稱與省市名之間應(yīng)以逗號(hào)分隔，用圓括號(hào)括起。
（4）一級(jí)標(biāo)題用一、二、三、等編號(hào)，二級(jí)標(biāo)題用（一）（二）（三）等編號(hào)，三級(jí)標(biāo)題用1．2．3．等編號(hào)，四級(jí)標(biāo)題用（1）（2）（3）等編號(hào)。
（5）注釋：對(duì)文內(nèi)某一特定內(nèi)容的解釋或說明，請(qǐng)一律用尾注。按文中引用順序排列，序號(hào)為：①②③……格式為：序號(hào)、著者、書名、出版地、出版者、出版時(shí)間、在原文獻(xiàn)中的位置。
食品界期刊評(píng)價(jià)報(bào)告
| 年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| 影響因子 | 0.006 | 0.018 | 0.021 | 0.009 | 0.024 | 0.027 |
| 立即指數(shù) | 333 | 560 | 808 | 692 | 624 | 559 |
| 發(fā)文量 | 3 | 20 | 71 | 116 | 172 | 252 |
| 引用半衰期 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.1 |
| 被引半衰期 | 1 | 1 | 0.986 | 1 | 1 | 1 |
| 被引次數(shù) | 0.002 | 0.015 | 0.059 | 0.079 | 0.083 | 0.116 |
| 期刊他引率 | 0 | 0 | 0.42 | 0.69 | 1.45 | 1.24 |
| 平均引文率 | 1.5 | 3.75 | 3 | -- | -- | 1.3 |
食品界文獻(xiàn)分析
1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《食品安全導(dǎo)刊》 | 524 |
| 2 | 《現(xiàn)代食品》 | 341 |
| 3 | 《中國食品工業(yè)》 | 118 |
| 4 | 《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》 | 62 |
| 5 | 《食品工業(yè)》 | 34 |
| 6 | 《農(nóng)產(chǎn)品加工》 | 26 |
| 7 | 《食品工業(yè)科技》 | 22 |
| 8 | 《中國果菜》 | 15 |
| 9 | 《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》 | 14 |
| 10 | 《糧食科技與經(jīng)濟(jì)》 | 13 |
2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《食品工業(yè)科技》 | 2 |
| 2 | 《現(xiàn)代食品》 | 2 |
| 3 | 《黑龍江水產(chǎn)》 | 1 |
| 4 | 《農(nóng)產(chǎn)品加工》 | 1 |
| 5 | 《中國海洋大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）》 | 1 |
| 6 | 《現(xiàn)代營銷（下）》 | 1 |
| 7 | 《現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)》 | 1 |
| 8 | 《中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)》 | 1 |
| 9 | 《時(shí)代經(jīng)貿(mào)》 | 1 |
| 10 | 《當(dāng)代教育理論與實(shí)踐》 | 1 |
食品界主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析
| 序號(hào) | 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
| 1 | 江西財(cái)經(jīng)大學(xué) | 30 | 食品；食品安全；營銷；犯罪；營銷策略 |
| 2 | 北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司 | 26 | 營銷；營銷策劃；策劃；食品；消費(fèi)者 |
| 3 | 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 | 25 | 藥膳；粵菜；藥膳美食；食養(yǎng)；中醫(yī) |
| 4 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 食品；課程；教學(xué)；教育；思政 |
| 5 | 江西新能源科技職業(yè)學(xué)院 | 24 | 食品；思政；課程；計(jì)算機(jī)；政教 |
| 6 | 江西科技學(xué)院 | 23 | 思政；食品；教育；課程；政教 |
| 7 | 湖北第二師范學(xué)院 | 19 | 食品；食品安全；計(jì)算機(jī)；食品檢測(cè)；食品檢驗(yàn) |
| 8 | 四川旅游學(xué)院 | 18 | 食品；烹飪；食品安全；食物；餐飲 |
| 9 | 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 17 | 食品；翻譯；營養(yǎng)；英語；英語翻譯 |
| 10 | 邵陽學(xué)院 | 17 | 食品；食品質(zhì)量；食品質(zhì)量安全；生活水；活水 |
食品界期刊文獻(xiàn)
- 美食的交流、借鑒與融通亞洲文明對(duì)話的美食之旅 作者：徐興利; 黃家偉；不詳
- 市場監(jiān)管之聲 作者：徐興利; 黃家偉；不詳
- 不斷“清零”才有新的開始——專訪知名律師易勝華 作者：陳之秀；不詳
- “全民營養(yǎng)周”推出重頭戲《媒體人健康生活方式調(diào)查報(bào)告》登場 作者：陳之秀；不詳
- 世界營養(yǎng)日全民營養(yǎng)進(jìn)行時(shí)——首屆“北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)”在宣武科技館成功舉辦 作者：張睿梅；不詳
- “熱油4號(hào)”是油棕優(yōu)良品種 作者：鄧衛(wèi)哲；不詳
- “人造肉”大熱商機(jī)在哪里 作者：劉慧；不詳
- 質(zhì)量興農(nóng)“三板斧” 作者：喬金亮；不詳
投稿常見問題
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請(qǐng)問這本期刊屬于什么級(jí)別呢？可用于職稱評(píng)定嗎？
食品界雜志是由北京食品科學(xué)研究院主辦的一本部級(jí)期刊，國際刊號(hào)：2095-638X，國內(nèi)刊號(hào)：10-1162/TS。食品界雜志可用于職稱評(píng)定，您可以放心投稿。
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你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢服務(wù)？
大多數(shù)核心期刊我們都是可以提供咨詢服務(wù)的。目前核心期刊主要分為以下幾類：1.國內(nèi)核心：按照權(quán)威度排序，社科類：南大核心>南大擴(kuò)展>北大核心>科技核心 按照權(quán)威度排序。工科類：CSCD C庫>CSCD E庫（相當(dāng)于CSCD擴(kuò)展）>北大核心>科技核心。2.國外核心（全英文）：按照權(quán)威度排序?yàn)椋篠SCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速發(fā)表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱評(píng)定順利進(jìn)行，我們建議提前半年到一年開始準(zhǔn)備，這樣能夠保證有充足的時(shí)間來處理所有相關(guān)事宜。如果客戶需要加急服務(wù)，我們會(huì)與雜志社進(jìn)行溝通，以確定是否可以提供加急服務(wù)。請(qǐng)注意，如果確認(rèn)可以加急，可能會(huì)收取一定的加急費(fèi)用。
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你們提供的服務(wù)可以確保稿件被發(fā)表嗎？
期刊編輯會(huì)綜合考慮多個(gè)因素，如發(fā)表范圍、學(xué)術(shù)價(jià)值和原創(chuàng)性等，對(duì)稿件進(jìn)行綜合評(píng)估。盡管任何機(jī)構(gòu)均無法保證每篇稿件都會(huì)被發(fā)表，但我們可以用專業(yè)知識(shí)和豐富經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助您理解并遵循期刊的發(fā)表要求，從而提高您的稿件被發(fā)表的機(jī)率。
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請(qǐng)問期刊發(fā)表的費(fèi)用如何？
期刊發(fā)表的費(fèi)用因期刊不同而異。根據(jù)您的需求，我們會(huì)為您推薦性價(jià)比最高的期刊，并提供專業(yè)的期刊供您選擇。一般來說，只要符合職稱要求，大多數(shù)作者都會(huì)選擇性價(jià)比最高的期刊作為意向期刊進(jìn)行重點(diǎn)咨詢。我們會(huì)為您提供詳細(xì)的期刊信息和費(fèi)用說明，以確保您能夠做出明智的選擇。
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如果稿件被拒，未能成功發(fā)表，費(fèi)用是否可以退還？
一般來說，我們推薦的期刊和您的專業(yè)方向、文章情況都是匹配的，極少出現(xiàn)稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會(huì)提供詳細(xì)的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進(jìn)您的稿件。關(guān)于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請(qǐng)您咨詢我們的工作人員以獲取詳細(xì)信息。
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