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    明膠科學與技術雜志

    明膠科學與技術雜志部級期刊

    The Science and Technology of Gelatin

    主管單位:中國輕工業聯合會 主辦單位:中國日用化工協會明膠分會

    • 審稿周期

      1個月內

    • 影響因子

      0.04

    • 發文量

      382

    • 總被引次數

      1697

    • 全年訂價

      ¥ 0.00

    • H指數

      17

    • 立即指數

      0.102

    • 期刊他引率

      0.875

    • 平均引文率

      2.5918

    基本信息:
    ISSN:1004-9657
    CN:11-3234/TQ
    主編:黃雅欽
    郵編:100029
    出版信息:
    出版地區:北京
    出版周期:季刊
    出版語言:中文
    創刊時間:1981
    類別:化工
    收錄信息:
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    榮譽信息:
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    期刊介紹 歷史收錄 投稿須知 評價報告 文獻分析 發文分析 期刊文獻 常見問題

    明膠科學與技術期刊介紹

    《明膠科學與技術》是由中國日用化工協會明膠分會主辦,中國輕工業聯合會主管的全國性化工類期刊,創刊于1981年,刊號(CN 11-3234/TQ,ISSN 1004-9657),全年定價:0.00元/期,季刊。該雜志以刊登化工科學論文、評價化工科研成果、探討化工教學規律、傳播化工教學經驗、開展化工學術討論、報道化工研究動態、提供國內外化工信息為主旨,引領化工前沿和熱難點問題研究,助化工經學者成長。該刊級別為部級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

    《明膠科學與技術》期刊欄目主要有:綜述評論 研究報告 工藝技術 明膠論壇 管理工程 世界膠壇 科普講座 技術通訊

    明膠科學與技術歷史收錄情況

    • 化學文摘(網絡版)

    明膠科學與技術投稿須知

    (1)文責自負,嚴禁抄襲,因抄襲而引起的一切糾紛,本刊不承擔連帶責任。本刊不接受一稿多投,如果投稿后1個月內未收到錄用通知,請另行處理。

    (2)引言:主要介紹論文的研究背景、目的、范圍,簡要說明研究課題的意義以及前人的主張和學術觀點,已經取得的成果以及作者的意圖與分析依據,包括論文擬解決的問題、研究范圍和技術方案等。

    (3)來稿請附上作者簡歷,包括真實姓名、性別、民族、出生年月、所在單位、職稱(或學位)、職務、詳細地址、電話(傳真)號碼、郵政編碼,以及電子郵件信箱。

    (4)所引參考文獻必須是作者親自閱讀的文獻,以近5年公開發表的文獻為主,未發表的個人觀察資料和通信不得列為參考文獻。

    (5)基金項目指文章產出的資助背景,如國家社會科學基金、教育部、省教育廳重點研究項目、市級、院級科研課題等。獲得基金項目省市各級科研課題立項的文章應注明其名稱,并注明項目編號。

    明膠科學與技術期刊評價報告

    年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
    影響因子 0.33 0.2 0.62 0.35 0.02 -- 0 0
    立即指數 0 0 0 0 0 -- 0 0
    發文量 35 25 29 34 24 0 19 16
    引用半衰期 6.06 7.93 7 7.26 6.9 -- 7.55 7.04
    被引半衰期 8.13 7.75 4.95 6.69 7.82 9.56 8.25 9.4
    被引次數 140 114 183 240 222 65 136 112
    期刊他引率 0.72 0.72 0.5 0.44 0.5 1 0.59 0.68
    平均引文率 17.2 22 31.4 29.2 44.2 -- 43 52.9

    明膠科學與技術文獻分析

    1、主要引證文獻期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻量
    1 《食品工業科技》 53
    2 《中國皮革》 42
    3 《食品科學》 37
    4 《食品研究與開發》 30
    5 《食品科技》 28
    6 《食品工業》 28
    7 《皮革科學與工程》 27
    8 《食品與發酵工業》 26
    9 《食品與機械》 22
    10 《西部皮革》 19

    2、主要參考文獻期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻量
    1 《食品科學》 58
    2 《食品工業科技》 45
    3 《中國皮革》 36
    4 《食品研究與開發》 24
    5 《食品與發酵工業》 22
    6 《食品科技》 22
    7 《皮革科學與工程》 20
    8 《食品工業》 18
    9 《感光科學與光化學》 17
    10 《中國食品添加劑》 16

    明膠科學與技術主要發文機構分析

    序號 機構名稱 發文量 相關發文主題
    1 北京化工大學 181 明膠;膠原;蛋白;粘劑;膠粘
    2 中國科學院 113 明膠;膠原;分子;分子量;微球
    3 中國科學技術大學 32 明膠;照相膠;照相明膠;粘劑;膠粘
    4 《明膠科學與技術》編輯部 29 明膠;食品;食用明膠;分子量;魚明膠
    5 武漢明膠實驗室 26 明膠;制膠;黏度;粘度;皮明膠
    6 重慶大學 12 明膠;膠原;廢水;制革;生產廢水
    7 蚌埠市化學工業管理局 11 明膠;飼料;糖果;骨粉;副產品
    8 羅賽洛(溫州)明膠有限公司 10 明膠;膠基;藥物;硬膠囊;有機物
    9 蚌埠豐原明膠有限公司 10 明膠;粘劑;膠粘;膠粘劑;骨素
    10 包頭東寶生物技術股份有限公司 9 明膠;膠原蛋白肽;蛋白肽;骨膠原蛋白;原皮

    明膠科學與技術期刊文獻

    • 明膠及其修飾與應用研究進展 作者:李從虎; 左健; 曾德二; 劉志剛;安慶師范大學生命科學學院; 水生生物保護與水生態修復安徽省高等學校工程技術研究中心
    • 改性明膠納米粒子在藥物和疫苗接種方面的研究進展 作者:于帆;北京化工大學材料科學與工程學院
    • 《明膠科學與技術》期待您的投稿.
    • 幾種天然保濕劑在化妝品應用中的研究進展 作者:姚云真;北京化工大學材料科學與工程學院
    • 國家輕工業三膠產品質量監督檢測中心(北京)
    • HPLC-MS/MS法快速測定阿膠中4種主要氨基酸 作者:郭尚偉; 郝向慧; 段小波; 嵇傳良; 徐云鵬; 張春暉;東阿阿膠股份有限公司國家膠類中藥工程技術研究中心
    • 天狼星紅染色法體外定量測定水生動物源膠原的初步研究 作者:鄒美蓮; 張明; 鄧明霞; 張軍濤; 未本美; 許承志; 何浪; 汪海波;武漢輕工大學食品科學與工程學院; 武漢輕工大學化學與環境工程學院
    • 殼聚糖季銨/明膠共混抗菌膜的性能研究 作者:姚云真; 黃雅欽;北京化工大學材料科學與工程學院

    投稿常見問題

    ,地址:北京市北三環東路15號北京化工大學6號信箱,郵編:100029。

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